4 Manfaat Kulit Mangga untuk Kesehatan, Apa Saja?

CakapCakap – Cakap People! Ternyata ada beberapa manfaat kulit mangga untuk kesehatan tubuh kita. Mangga, selain menjadi buah tropis yang lezat, juga menyimpan manfaat kesehatan yang signifikan.

Ternyata, kulit mangga yang sering dibuang oleh banyak orang juga memiliki sejumlah manfaat yang patut diperhatikan.

Kulit mangga mengandung karotenoid, serat, vitamin C, vitamin E, dan senyawa tanaman lainnya. Nutrisi ini memberikan kontribusi signifikan terhadap kesehatan tubuh.

Dikutip dari Times of India, berikut 4 manfaat kulit mangga untuk kesehatan:

1. Antioksidan dan antikanker

Penelitian menunjukkan bahwa kulit mangga mengandung polifenol dan karotenoid, memiliki sifat antioksidan dan antikanker yang dapat membantu melawan penyakit dan menurunkan risiko kanker tertentu.

2. Kesehatan jantung dan sistem pencernaan

Kulit mangga, yang tinggi serat, dapat mendukung kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Serat ini membentuk sebagian besar berat kulit mangga.

3. Mencegah diabetes

Konsumsi kulit mangga diyakini dapat membantu mengendalikan kadar gula darah, memberikan manfaat khusus bagi penderita diabetes. Berbeda dengan daging mangga, kulitnya dapat dimanfaatkan lebih baik.

4. Baik untuk kesehatan kulit

Kulit mangga kering dapat digunakan sebagai bahan alami untuk produk perawatan kulit. Masker wajah dari bedak kulit mangga dengan yoghurt tidak hanya memberikan kilau wajah, tetapi juga membantu mengatasi masalah kulit seperti noda dan bintik-bintik hitam.

Dilansir dari Healthline, meskipun kulit mangga memiliki manfaat kesehatan yang beragam, pemilihan dan persiapan kulit tersebut perlu dilakukan dengan hati-hati untuk menghindari residu pestisida atau reaksi alergi potensial.

Kulit mangga juga mengandung urushiol, koktail bahan kimia organik yang juga ditemukan di poison ivy dan poison oak. Urushiol dapat meningkatkan respons alergi pada beberapa orang, terutama mereka yang sensitif terhadap poison ivy dan tanaman urushiol-heavy lainnya.

Selain itu, meskipun buah mangga manis, lembut dan enak untuk dimakan, tekstur dan rasa kulit mangga tampak tidak menggugah selera. Kulit itu relatif kental, sulit dikunyah dan rasanya sedikit pahit.

Tapi bagaimana cara memakan kulit mangga?

Kamu bisa memulainya dengan mencoba menggigit kulit dan daging buahnya secara langsung, tanpa membuang kulitnya. Namun jika tidak bisa ditelan, segera keluarkan atau muntahkan. Kami mencoba dengan mengunyah kulit mangga karena rasanya monoton dan kami sepakat bahwa rasanya kurang enak. Maka dari itu, untuk menghindarinya kamu bisa memadukan kulit mangga bersama smoothie favorit kamu. Ekstraknya juga bisa ditambahkan ke dalam jus dan cairan lainnya.

Kamu juga bisa membersihkan dan mencucinya, lalu melapisinya dengan bumbu dan menggorengnya. Kamu juga bisa menambahkannya ke chutney dan saus.

Apa pun bentuk atau cara kamu mengonsumsinya, jangan lupa untuk memanfaatkannya semaksimal mungkin sambil menikmati mangga musim panas ini.

SUMBER ARTIKEL