Promosikan Indonesia, KBRI Budapest gelar Rendang Festival 2019

CakapCakap – Awal bulan Oktober 2019 dimulai oleh KBRI Budapest untuk mempromosikan Indonesia di negara tersebut. KBRI Budapest bekerjasama dengan Kantor Promosi Dagang Indonesian Trade Promotion Center (ITPC) Budapest, menggelar perhelatan Rendang Festival 2019 di Hotel Marriot, Budapest. Kegiatan yang mengambil nama salah satu kuliner khas Indonesia ini dijadikan sebagai salah satu bentuk dukungan terhadap pemerintah, agar RENDANG segera diakui oleh UNESCO sebagai salah satu World Cultural Heritage dari Indonesia.

Kegiatan yang dimulai pada 5 Oktober 2019 lalu, diawali dengan live cooking demo, yang memungkinkan para pengunjung festival untuk menyaksikan atraksi memasak secara langsung, yang diperagakan oleh enam koki terkenal asal Indonesia. Salah satu koki yang didatangkan ke Budapest adalah Wiliam Wongso. Wiliam menggunakan kesempatan tersebut tentunya untuk memperkenalkan rendang kepada pengunjung. Tetapi selain itu, Wiliam juga memasak beberapa sidedish yang banyak dikagumi oleh ratusan pengunjung yang hadir.

Undangan dan pengunjung yang hadir adalah para manager restauran, pengusaha, pakar kuliner lokal, direktur sekolah kuliner, para traveler, hingga food blogger. Mereka merasa sangat puas dan senang menyaksikan demo memasak yang khas dilakukan oleh koki asal Indonesia.

Agenda malam hari dilanjutkan dengan gala dinner yang dihadiri oleh para duta besar negara sahabat, pejabat pemerintah, CEO perusahaan, manager restoran, pecinta kuliner, hingga undangan dari kalangan media. Tentunya, dalam makan malam tersebut, penyelenggara menyajikan rendang sebagai sajian utama. Kenikmatan kuliner asal Sumatera Barat tersebut bahkan diakui oleh banyak undangan yang hadir, walaupun kebanyakan dari mereka baru pertama kali merasakan enaknya olahan daging rendang.

Selain menyantap rendang Cakap People, para undangan juga disuguhi dengan pertunjukan budaya Indonesia, mulai dari musik gamelan, hingga tarian. Semua pertunjukan ditampilkan oleh kelompok kesenian yang beranggotakan warga Hongaria pecinta budaya Indonesia, dibawah asuhan KBRI Budapest.

Diakhir acara, diadakan pengundian door prize bagi para tamu undangan. Hadiah utama yang didapatkan oleh pemenang adalah tiket pulang pergi beserta akomodasi ke Pulau Dewata Bali, obyek wisata kebanggaan Indonesia.