in

Jangan Diintimidasi oleh Buah Naga, Inilah Cara Termudah untuk Memakannya

CakapCakap – Saat melihat deretan buah naga di media sosial atau di toko-toko buah, adakah di antara kamu yang tak tahu cara menikmati buah yang satu ini?

Buah naga atau dragon fruit, juga dikenal sebagai pitaya, pitahaya, dan pir stroberi ini adalah salah satu jenis buah paling cantik loh. Memiliki kulit merah muda yang cerah, bagian isi buah yang berwarna putih dan juga ada yang merah muda cerah dengan bertabur biji-biji kecil berwarna hitam. Dan, rasanya enak sekali.

Melansir Real Simple, Selasa, 14 Mei 2019, buah naga adalah buah tropis asli Meksiko selatan dan Amerika Tengah — meskipun mereka terlihat eksotis, banyak yang membandingkan rasanya yang segar dan manis dengan pir dan kiwi. Buah naga sangat menyehatkan karena mengandung zat besi, magnesium, dan serat yang baik untuk jantung.

Cara Menikmati Buah Naga

Buah naga menjadi bahan dasar yang segar untuk segelas atau semangkuk smoothie yang bisa dinikmati. Caranya cukup mudah; kamu tinggal memasukkan potongan-potongan daging buah naga yang telah dibekukan ke dalam blender bersama beberapa potongan buah pisang dan air kelapa. Voila! Smoothie buah naga segar siap kamu nikmati.

Selain smoothie, kamu juga bisa menikmati buah naga ini di atas yougurt Yunani bersama kacang macadamia atau almond panggang. 

Buah naga bisa dicampur atau dinikmati bersama dengan buah tropis lainnya, seperti; mangga, nanas, dan buah tropis lainnya. Jika kamu punya cara lain untuk makan buah naga ini, tak ada salahnya dicoba.

Cara Memilih Buah Naga

Kamu bisa menjumpai buah naga sepanjang tahun, tetapi musim puncaknya adalah musim panas hingga awal musim gugur. 

Pilihlah buah naga yang matang sempurna dan rasanya manis, dengan cara; carilah buah naga yang memiliki warna merah muda yang cerah dan merata. Tidak apa-apa jika terdapat cacat pada bagian luarnya. Tetapi, jangan memilih buah naga yang banyak tanda berwarna “funky”, karena bisa jadi daging buah naga terlalu matang.

Kulit buah naga harus agak lembut dan empuk saat kamu menekannya dengan ibu jari, tetapi tidak lembek. Jika masih terasa kencang atau keras, biarkan sampai matang beberapa hari lagi.

Cara Memotong Buah Naga

Kulit luar buah naga mungkin terlihat mengintimidasi (buah naga tampak seperti dibungkus dari “sisik” berdaun di bagian luarnya), tetapi buah ini super gampang untuk dimakan.

Letakkan buah naga di atas talenan dan iris ke tengah, atau belah menjadi dua bagian dengan pisau tajam. Untuk menghilangkan kulit yang tidak bisa dimakan, daging buah naga yang manis ini bisa kamu ambil dengan menggunakan sendok kecil di sekeliling bagian dalam kulit di masing-masing sisi untuk memisahkannya. 

Cara lainnya adalah; kamu bisa menggunakan pisau untuk mengupas kulit buah naga. Tetapi, dengan mengupas kulitnya, kamu tidak bisa menggunakan kulit buah naga yang berwarna cantik ini sebagai “mangkuk” jika kamu mengupasnya. Setelah kulit dihilangkan, kamu bisa memotong buah naga atau menggunakan melon baller untuk membuat bulatan kecil yang manis.

Jika kedua cara memotong buah naga ini terlalu merepotkan untukmu, ini bukan masalah — kamu bisa memakan daging buah naga langsung dari kulit dengan menggunakan sendok.

Cara Menyimpan Buah Naga

Seperti buah-buahan lainnya, kamu bisa menyimpannya pada suhu kamar selama beberapa hari selama tidak dipotong. Jika sudah dipotong, kamu harus segera memakan buah naga atau menyimpannya di lemari es selama kurang lebih satu hari sampai daging buahnya mulai berwarna cokelat. 

Jika kamu ingin memperlambat pematangan buah naga yang belum dipotong, masukkan ke dalam kantong plastik dan simpan di kulkas. Buah naga ini cenderung menyerap rasa dan bau dari makanan lain, sehingga baggie atau kantong plastik akan membantu mencegahnya.

Selamat mencoba menikmati buah naga, Cakap People..

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Loading…

0

Comments

0 comments

Kampus di Thailand Ini Buka Jurusan Budidaya Mariyuana

Ingin Tampil Stylish dan Kece Saat Bukber? Coba Sontek Gaya Chacha Frederica Berikut!