Jati Sunarto
CakapCakap – Cakap People! Ada beberapa diet terbaik di dunia untuk tahun 2025 ini menurut ahli, apa saja itu? Tren diet semakin berkembang di tahun 2025. Banyak orang yang menerapkan pola makan sehat yang efektif menjaga tubuh tetap ideal. Berbagai metode diet banyak diikuti sebagai gaya hidup sehat dan berkelanjutan.
Setiap tahunnya U.S. News & World Report merilis peringat diet berdasarkan riset ilmiah dan penilaian para ahli. Hal ini bertujuan agar membantu masyarakat untuk memilih pola makan yang aman dan juga terbukti efektif.
Berikut adalah lima diet terbaik dan terpopuler di dunia tahun 2025.
1. Diet Mediterania
Diet Mediterania menjadi diet terbaik untuk kelengkapan nutrisi, risiko-manfaat kesehatan, kesehatan dan keberlanjutan jangka panjang, juga efektivitas yang terbukti. Diet Mediterania dilakukan dengan fokus pada makanan nabati, seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian. Selain itu, diet ini juga mengutamakan lemak sehat dan membatasi konsumsi protein hewan.
Diet Mediterania terbukti bermanfaat bagi kesehatan jantung, kesehatan usus, kesehatan otak, risiko penurunan kematian dini, hingga risiko diabetes tipe 2. Diet ini tidak ada pantangan ekstrem, efektif menurunkan berat badan, dan menjadi diet untuk pola makan yang sehat jangka panjang.
2. Diet DASH
DASH berarti Dietary Approaches to Stop Hypertension, yaitu pola makan yang dirancang untuk mencegah dan menurunkan tekanan darah tinggi. Pola makan ini menekankan lebih banyak makan sayur, buah, dan biji-bijian utuh. Selain itu, produk susu rendah lemak atau bebas lemak juga dianjurkan. Protein, seperti ikan, unggas, atau kacang-kacangan. Diet ini membatasi untuk mengkonsumsi daging merah berlemak, makanan dan minuman manis.
Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa DASH bisa menurunkan tekanan darah hanya dalam beberapa minggu. Selain itu, DASH juga bisa menurunkan kolesterol jahat dan risiko penyakit jantung. Selain itu, pola makan yang sehat dan rendah lemak jahat memiliki dampak positif bagi kesehatan usus.
3. Diet Flexitarian
Diet Flexitarian adalah gabungan dari kata “flexibel” dan “vegetarian”. Diet ini fokus pada makanan nabati, tapi juga membolehkan mengkonsumsi daging sesekali. Diet ini jadi cara yang sehat dan lebih mudah dibanding dengan vegetarian yang ketat.
Flexitarian merupakan pola makan yang berfokus pada protein nabati, seperti tahu dan kacang-kacangan. Saat mengkonsumsi daging, pilihlah jenis yang lebih sehat, seperti organik dan dalam porsi yang tidak berlebihan. Diet flexitarian bermanfaat bagi kesehatan jantung, menurunkan berat badan, dan menurunkan risiko penyakit diabetes tipe 2.
4. Diet MIND
MIND merupakan singkatan dari Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay. Pola makan ini adalah gabungan dari diet Mediterania dan diet DASH yang difokuskan untuk mendukung kesehatan otak. Diet ini harus mengkonsumsi sayuran, terutama sayuran berdaun hijau minimal 6 porsi/minggu. Selain itu, konsumsi buah, terutama buah berry 2 porsi/minggu. Konsumsi kacang-kacangan, biji-bijian, unggas, ikan, dan lemak sehat. Diet ini membatasi untuk makan mentega atau margarin, keju, makanan yang digoreng, makanan olahan tinggi lemak, kue, permen, dan daging merah.
Penelitian menunjukkan bahwa diet ini bisa memperlambat “penuaan otak” hingga beberapa tahun. Diet ini juga menurunkan risiko penurunan kognitif atau demensia, bermanfaat untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.
5. Diet Mayo Clinic
Diet Mayo Clinic merupakan pola makan jangka panjang untuk menurunkan berat badan yang dirancang oleh ahli dari Mayo Clinic. Diet ini berfokus pada perubahan kebiasaan sehat, bukan sekedar pengurangan kalori drastis. Diet Mayo Clinic memiliki 2 program diet yaitu “Lose It!” yang bertujuan untuk membangun kebiasaan dan “Live It!” yaitu fase yang akan kamu lewati dan gunakan sebagai gaya hidup sehat.
Diet ini memiliki aturan makan yaitu terdiri dari sayur, buah, dan aktivitas fisik. Fokus pada meal plan yang sudah dibuat dan aktivitas fisik setiap hari minimal 30 menit. Diet ini bisa mendukung kesehatan jantung dan menciptakan kebiasaan sehat seumur hidup.
