Jati Sunarto
CakapCakap – Cakap People! Makanan apa saja yang perlu dihindari untuk mencegah dehidrasi? Menjaga kesehatan tubuh agar tetap terhidrasi menjadi hal yang sangat penting saat cuaca sangat panas. Mengingat cairan tubuh membantu mengatur suhu dan mencegah gangguan kesehatan.
Namun, ada beberapa jenis makanan yang bisa menyebabkan dehidrasi, terlebih jika dikonsumsi saat cuaca sedang panas.
Melansir dari Healthshot, berikut beberapa makanan yang perlu dihindari saat cuaca panas.
1. Makanan Pedas
Makanan pedas yang lezat sering kali menggugah selera, namun juga berisiko menyebabkan dehidrasi, terlebih jika dikonsumsi saat cuaca sedang panas-panasnya. Hal ini dikarenakan kandungan capsaicin dalam makanan pedas dapat merangsang produksi keringat, sehingga cairan tubuh lebih cepat berkurang.
Selain itu, makanan pedas juga dapat mengiritasi lambung dan menimbulkan masalah pencernaan. Untuk mengurangi risikonya, batasi konsumsi makanan pedas atau kombinasikan dengan makanan yang mengandung banyak air, seperti mentimun atau semangka.
2. Konsumsi Gorengan Berlebihan
Meski enak, sebaiknya hindari mengonsumsi gorengan berlebihan saat cuaca panas. Karena juga bisa berdampak pada hidrasi tubuh. Gorengan umumnya tinggi garam dan lemak, yang dapat memicu dehidrasi.
Selain itu, proses menggoreng juga membuat kadar air dalam makanan berkurang, sehingga tubuh kehilangan tambahan asupan cairan. Sebagai gantinya, pilihlah makanan yang dipanggang atau dibakar, karena lebih ringan dan membantu menjaga hidrasi tubuh.
3. Acar
Meski rasanya yang lezat dan memanjakan lidah, mengonsumsi acar bisa berpotensi membuat tubuh dehidrasi, terutama saat musim panas. Hal ini dikarenakan acar mengandung natrium yang tinggi, yang dapat memicu retensi air dan meningkatkan risiko dehidrasi jika tidak diimbangi dengan asupan cairan yang cukup.
Selain itu, penggunaan cuka dalam pembuatan acar juga dapat membuat tubuh dehidrasi. Oleh sebab itu, jika ingin mengonsumsi acar saat cuaca panas, pastikan minum air yang cukup agar tubuh tetap terhidrasi.
4. Buah Kering
Mengonsumsi buah kering secara berlebihan saat cuaca panas bisa meningkatkan risiko dehidrasi. Pasalnya, buah kering mengandung jauh lebih sedikit air dibanding buah segar, sehingga memberikan hidrasi yang lebih sedikit per sajian.
Selain itu, kandungan gula yang tinggi pada banyak buah kering juga dapat memperburuk dehidrasi. Sebaiknya, pilihlah camilan buah yang menyegarkan seperti semangka atau stroberi, yang secara alami membantu menjaga hidrasi tubuh.
