Jati Sunarto
CakapCakap – Cakap People! Ada sejumlah makanan sehat untuk sistem saraf dan otot, apa saja itu? Makanan ini kaya akan magnesium yang terlibat dalam lebih dari 300 proses biokimia tubuh, termasuk fungsi otot, kesehatan jantung, dan sistem saraf. Namun, anehnya sekitar 15–20% orang di negara maju mengalami kekurangan magnesium.
Akibatnya, berbagai masalah kesehatan pun bisa bermunculan, seperti aritmia jantung, hipertensi, gangguan tulang, dan diabetes.
Untuk mencegah kondisi ini, berikut adalah lima makanan yang kaya magnesium dan mudah dijadikan menu harian dikutip pada Times of India.
1. Dark Chocolate (Cokelat Hitam)
Kabar baik bagi pecinta cokelat! Dark Chocolate (70% kakao) mengandung sekitar 65 mg magnesium per 28 gram—sekitar 14% kebutuhan harian. Selain itu, mengandung antioksidan yang menyehatkan jantung. Namun, konsumsinya tetap perlu dibatasi karena tetap mengandung gula.
2. Alpukat
Satu buah alpukat berukuran sedang mengandung sekitar 58 mg magnesium yang bermanfaat bagi tubuh. Selain kaya magnesium, buah ini juga mengandung lemak sehat, kalium, dan serat—sangat baik untuk pencernaan dan kesehatan jantung.
3. Almond
Almond dikenal sebagai kacang bernutrisi tinggi, mengandung sekitar 80 mg magnesium dalam setiap ons atau sekitar 23 butir. Selain itu, almond juga kaya akan protein, lemak sehat tak jenuh, dan vitamin E. Kacang ini mendukung kesehatan jantung dan dapat membantu mengendalikan tekanan darah.
4. Bayam
Bayam olahan, jika dimasak, mengandung sekitar 157 mg magnesium per cangkir—sekitar 37% dari kebutuhan harian. Sayur hijau ini juga kaya zat besi, vitamin A dan C, serta antioksidan yang mendukung kesehatan dan melawan radikal bebas.
5. Kacang Hitam
Dalam satu cangkir kacang hitam yang sudah dimasak, terkandung sekitar 120 mg magnesium. Selain kaya serat dan protein nabati, kacang hitam juga bermanfaat untuk kesehatan pencernaan dan berpotensi menurunkan risiko diabetes tipe 2.
Kenapa Perlu Tambahkan Magnesium ke Menu Harian?
Magnesium berfungsi sebagai ‘manajer’ dalam tubuh yang mengatur fungsi otot, saraf, serta produksi energi. Jika tubuh kekurangan magnesium, bisa timbul berbagai masalah seperti kelelahan, kram otot, detak jantung tidak teratur, bahkan risiko gangguan tulang seperti osteoporosis. Dengan mengisi kekurangan magnesium, kita bisa menjaga kondisi tubuh tetap prima dan mencegah masalah kesehatan.
Untuk menjaga asupan magnesium tetap tercukupi, kamu bisa mulai mengonsumsi lima makanan di atas secara rutin. Menyertakan kombinasi wise dalam menu harian tidak hanya menyuplai magnesium, tetapi juga nutrisi penting lainnya. Mari mulai atur menu kaya magnesium hari ini untuk hidup yang lebih sehat!
