Rendang dari Ranah Minang untuk Korban Gempa Palu

CakapCakap – Indonesia kembali berduka. Cakap People pasti juga sudah mengetahuinya, setelah gempa di Lombok, Nusa Tenggara Barat, sekarang wilayah Palu dan Donggala di Sulawesi Tengah yang dihantam gempa dengan kekuatan 7,4 Skala Richter (SR), Jumat (28/9/2018). Bahkan, gempa besar itu kemudian menimbulkan tsunami yang menyapu banyak bangunan di sepanjang pesisir kota. Korban pun berjatuhan, baik karena tertimpa reruntuhan bangunan, maupun tersapu ombak.

Untuk membantu para korban, sejumlah pihak sudah mulai mengumpulkan sumbangan. Ada yang menarik dilakukan warga Ranah Minang, Sumatera Barat, di mana pemerintah provinsi setempat akan mengumpulkan sumbangan berupa olahan kuliner khas rendang, dilansir oleh Republika.co.id, Sabtu (29/9/2018). Pemerintah Provinsi Sumatera Barat mengajak semua masyarakat dan PNS untuk ikut berpartisipasi sumbangan berupa rendang itu, dengan mengumpulkannya di kantor gubernur.

“Mohon [rendang] di-packing per setengah kg, kami langsung bagi pada korban di sana yang terkena musibah,” jelas Wakil Gubernur Sumatera Barat Nasrul Abit. Menurutnya, berkaca pada bencana gempa yang terjadi Lombok, jenis bantuan yang diperlukan korban gempa adalah makanan, baju layak pakai, dan tenda untuk berteduh dan beristirahat. Namun, selain itu tentu juga akan dilakukan pengumpulan sumbangan berupa uang yang akan disalurkan langsung lewat Pemerintah Provinsi Sulawesi Tengah.

Sementara, menurut laman Tribunnews.com, ada beberapa jenis makanan paling praktis yang biasa sangat dibutuhkan oleh para korban bencana alam, termasuk korban bencana gempa. Di antaranya, seperti mie instan, karena dapat disajikan dengan mudah meski dalam kondisi keterbatasan. Dapat pula berupa nasi bungkus, namun tentu tidak bisa bertahan lama seperti mie instan, meski memang jauh lebih mengenyangkan. Sedang roti cukup membuat kenyang, namun tetap ada batasan waktu.

Selain itu, tentu saja juga jangan lupa memberikan sumbangan buah-buahan kepada para korban bencana gempa di Palu, karena mereka butuh makanan ini untuk menjaga kesehatan dan kondisi. Sumbangan yang tak kalah penting adalah air minum, yang sebaiknya berupa air mineral dalam kemasan gelas atau botol, sehingga lebih mudah dikonsumsi. Cakap People, ayo ikut menyumbang! [ED/RM]