Jati Sunarto
CakapCakap – Cakap People! Ada beberapa makanan yang sebaiknya tidak dimakan bersama dengan mi instan, karena hal tersebut bisa menjadi pemicu masalah kesehatan. Bagi banyak orang, mi instan sudah menjadi comfort food yang praktis, murah, dan sangat mudah untuk memasaknya. Apalagi jika ditambah lauk pelengkap, rasanya makin mantap!
Tapi, jangan salah—tidak semua makanan cocok dicampur dengan mi instan. Ada beberapa kombinasi yang justru bisa bikin tubuh rentan terkena masalah kesehatan kalau dikonsumsi terlalu sering.
Berikut adalah deretan makanan yang membuat mi instan jadi pemicu masalah kesehatan, melansir CNN Indonesia.
1. Nasi
Makan mi instan dengan nasi memang sudah menjadi kebiasaan banyak orang Indonesia. Alasannya sederhana: bikin kenyang lebih lama. Namun, kombinasi ini justru menyimpan risiko kesehatan.
Nasi dan mi instan sama-sama mengandung karbohidrat sederhana yang tinggi. Jika digabungkan, asupan kalori jadi berlipat ganda tanpa diimbangi gizi yang memadai. Konsumsi berlebihan bisa meningkatkan risiko kenaikan berat badan, diabetes, hingga gangguan metabolisme.
Alih-alih nasi, pilihlah sayuran rebus atau telur rebus sebagai pelengkap agar tetap seimbang dan tubuh tidak cepat “kewalahan” menerima karbohidrat berlebih.
2. Kerupuk
Kerupuk umumnya digoreng dengan minyak yang banyak dan mengandung kalori, serta lemak trans yang tinggi. Jika dikombinasikan dengan mi instan yang sudah sarat natrium, tubuh bisa lebih rentan mengalami kolesterol tinggi hingga tekanan darah naik.
Lebih baik, gantikan kerupuk dengan topping sehat, seperti sayuran segar, jamur, atau dada ayam rebus. Selain lebih bernutrisi, kombinasi ini juga sejalan dengan gaya hidup sehat yang menekankan keseimbangan asupan tubuh.
3. Kornet dan Keju
Mi instan ditambah kornet dan keju memang terdengar menggoda, bahkan terasa lebih “mewah” dibanding hanya mi polos. Tapi, hati-hati karena dua makanan olahan ini bisa memperburuk efek negatif mi instan.
Kornet mengandung natrium, sedangkan keju kaya akan lemak jenuh. Jika keduanya dikombinasikan dengan mi instan yang juga tinggi garam, maka asupan natrium tubuh jadi berlebihan. Kondisi ini bisa memicu masalah kesehatan, seperti hipertensi, retensi cairan, bahkan berisiko pada ginjal jika dikonsumsi terlalu sering.
Jika ingin menambahkan protein, lebih baik pilih telur rebus, tahu, atau tempe. Selain lebih sehat, rasanya juga tetap enak dan mengenyangkan tanpa membuat tubuh kelebihan garam dan lemak.
Mi instan boleh dinikmati sesekali, tapi jangan asal campur dengan makanan yang justru memperbesar risiko kesehatan. Hindari kombinasi dengan nasi, kerupuk, serta kornet dan keju yang bisa membuat tubuh rentan terhadap penyakit.
Sebagai gantinya, coba tambahkan bahan-bahan sehat, seperti sayuran, telur rebus, atau protein nabati agar mi instan tetap bisa dinikmati tanpa mengorbankan kesehatan tubuh kamu.
