Mengungkap Manfaat Kesehatan Si Kubis Ungu, Baik untuk Jantung!

CakapCakap – Kubis atau kol merupakan salah satu sayuran yang banyak kita jumpai. Biasanya ia diolah dengan dijadikan sup hingga dimasak menjadi camilan dengan cara digoreng. Namun jenis kubis ini juga bervariasi loh Cakap People. Salah satu yang paling familiar ialah kubis berwarna putih.

Namun tak hanya kubis putih saja. Sebab ada pula kubis ungu yang kaya manfaat dan bisa diolah jadi aneka makanan yang berkhasiat bagi kesehatan. Selain itu kubis ungu mempunyai manfaat untuk kesehatan kamu, salah satunya bagi jantung. Lalu, apa saja manfaat lengkap dari kubis ungu ini? Berikut sederet faktanya!

1. Turunkan inflamasi dan jadikan pencernaan sehat

Perlu kamu ketahui jika ternyata adanya peradangan di tubuh bisa membuat imunitas pada penyakit menurun. Bahkan mampu membuat pengembangan penyakit jadi meningkat. Kubis ungu ini bisa membuat inflamasi berkurang dalam pencernaan. Alhasil bisa membuat masalah gastrointestinal dicegah. Selain itu kubis ungu juga kaya akan serat, sehingga bisa menjadikan pencernaan jadi lancar.

2. Bantu lawan radikal bebas

Kubis ungu memiliki kandungan vitamin yang terbilang tinggi, salah satunya ialah zat antioksidan yang bisa membatu melawan radikal bebas. Menurut sebuah penelitian, keluarga kubis kaya akan antioksidan yang sangat mudah untuk larut dan dipakai oleh tubuh. Nah, kandungan antioksidan tersebut juga bisa melindungi nan menjaga sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Di mana sel yang berkembang dengan abnormal berpotensi menjadi kanker maupun tumor.

3. Jaga kesehatan jantung

Bukan rahasia lagi jika organ jantung merupakan bagian tubuh yang terbilang vital. Sehingga kita harus menjaga dan merawatnya dengan baik. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam PubMed Central Circulation ditemukan jika wanita yang menyantap kandungan antosianin. Apa itu? Yakni warna ungu pada kubis bisa menurunkan potensi penyakit serangan jantung 11% hingga 12% lebih besar dibanding mereka yang jarang mengonsumsi kandungan atosianin.

Usai mengetahui manfaat kubis ungu apa Cakap People tertarik untuk mengomsumsi sayuran berwarna mencolok ini? Kamu bisa mengolah kubis atau kol ungu jadi aneka menu kesukaan. Coba dan rasakan sendiri manfaatnya!