Jati Sunarto
CakapCakap – Cakap People! Air kelapa memberikan sejumlah manfaat yang baik untuk kesehatan jika diminum saat kondisi perut kosong. Tidak hanya menyegarkan, minuman ini juga mengandung zat penting terutama saat perut kosong di pagi hari.
Air kelapa dapat mendetoksifikasikan tubuh, memperbaiki kulit, pencernaan, hingga penurunan berat badan. Dikutip dari Hindustan Times, Ahli Diet Klinis dr Ridhima Khamsera menyampaikan manfaat dari minum air kelapa saat perut kosong.
“Di antara jam 6-8 pagi, perut Anda memproduksi enzim pencernaan pada tingkat puncaknya dan secara bersamaan menyerap nutrisi hampir tiga kali lipat dari normalnya. Ini adalah waktu yang tepat untuk mendukung penyembuhan alami di mana kebanyakan orang lewatkan begitu saja. Cobalah minum satu gelas air kelapa segar di pagi hari saat perut Anda masih kosong. Tunggu 15 hingga 20 menit sebelum makan atau minum sesuatu,” jelas dr Ridhima.
Air kelapa mungkin tampak seperti kompetitor baru di tengah-tengah ramainya minuman di pagi hari; rentangnya mulai dari pilihan non-kafein seperti air jeera hingga minuman berkafein seperti teh dan kopi, dan kebanyakan orang lebih memilih yang terakhir.
Namun tidak seperti minuman-minuman tersebut, air kelapa mampu memberi energi pada tubuh karena mengandung elektrolit.
“Air kelapa adalah satu-satunya minuman alami di Bumi dengan komposisi elektrolit yang sama persis dengan plasma darah manusia. Ketika Anda meminumnya saat perut kosong, tubuh Anda tidak perlu bekerja untuk memproses atau mengubah apa pun, ini seperti memberi diri Anda infus bahan bakar seluler murni secara instan,” ungkap dr Ridhima.
Berikut adalah lima manfaat minum air kelapa di pagi hari:
1. Detoksifikasi tubuh
Asam lemak rantaian menengah dalam air kelapa segar, khususnya asam laurat, memiliki sifat antimikroba yang memburu bakteri berbahaya dalam sistem pencernaan. Namun hal ini hanya efektif pada saat perut kosong. Ketika dicampur dengan makanan, asam lemak ini akan menjadi encer dan kehilangan kekuatan antimikroba yang dibutuhkan.
2. Bermanfaat untuk ginjal
Ginjal bekerja sepanjang malam, menyaring racun dan limbah dari darah tubuh. Di pagi hari, ginjal membutuhkan mineral tertentu, terutama kalium dan magnesium, untuk melanjutkan proses detoksifikasi yang vital ini secara efisien.
Air kelapa mengandung rasio kalium dan natrium yang sempurna, sekitar 25:1 di mana ginjal sangatlah membutuhkan hal ini untuk mempertahankan fungsi secara optimal. Dengan bantuan air kelapa, ginjal akan membuang racun semalam dan menyegarkan diri untuk hari itu.
3. Penyedia energi lebih baik dibandingkan kafein
Berbeda dengan kopi, yang meningkatkan kortisol dan menciptakan energi buatan yang tinggi yang diikuti dengan penurunan energi yang dahsyat, air kelapa bekerja dengan ritme alami tubuh.
Air kelapa mengandung gula alami seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa yang dilepaskan ke dalam aliran darah dengan kecepatan yang berbeda, sehingga menciptakan energi yang berkelanjutan tanpa menimbulkan efek samping.
Adapun air kelapa memberikan magnesium yang tersedia secara hayati langsung ke sel-sel tubuh, yang sering kali menghasilkan energi alami yang bertahan selama berjam-jam.
4. Memperbaiki tekstur kulit
Sitokinin dalam air kelapa, hormon tanaman alami, memiliki sifat anti-penuaan yang mendukung regenerasi sel.
Kemudian, ketika diserap saat perut kosong, senyawa ini masuk ke dalam aliran darah Anda dengan cepat dan mulai mendukung produksi kolagen dan pembaharuan sel kulit. Banyak yang melaporkan bahwa kulit mereka menjadi lebih jernih dan terhidrasi hanya dalam beberapa minggu setelah melakukan ritual pagi yang sederhana ini.
5. Penurunan berat badan
Alih-alih mempercepat sistem secara artifisial seperti yang dilakukan oleh stimulan, air kelapa mengoptimalkan proses pembakaran lemak alami tubuh.
Trigliserida rantai menengah (MCT) segera diubah menjadi energi daripada disimpan sebagai lemak, sementara elektrolit alami mencegah retensi air yang membuat orang merasa kembung dan berat.
