Inilah Hal-hal yang Perlu Kamu Ketahui Tentang Festival Makan Daging Anjing di China

CakapCakap – Cakap People! Festival “Lychee and Dog Meat” di Yulin adalah acara 10 hari yang digelar setiap tahun di mana lebih dari 10.000 anjing dimakan. Selain itu, daging kucing, leci segar dan minuman keras juga tersedia di festival.

Festival yang digelar di bagian terpencil China selatan ini terbukti sangat kontroversial dalam beberapa tahun terakhir, terutama setelah pandemi coronavirus.

Gelaran festival ini dilaksanakan di Yulin, sebuah kota di provinsi Guangxi, China, dan berlangsung dari 21 hingga 30 Juni, di mana ini adalah salah satu pekan terpanas tahun ini.

Bagaimana awal mula festival makan daging anjing ini dimulai?

Melansir The Independent, Sabtu, 20 Juni 2020, Festival ini pertama kali berlangsung pada tahun 2009 untuk menandai titik balik matahari musim panas. Makan anjing tradisional di China, dan menurut cerita rakyat memakan daging selama bulan-bulan musim panas membawa keberuntungan dan kesehatan yang baik. Beberapa orang juga percaya bahwa daging anjing dapat menangkal penyakit dan meningkatkan kinerja seksual pria.

Kontroversi apa saja yang melingkupi festival ini?

Festival ini telah menarik liputan negatif yang tersebar luas di China dan dunia internasional. Para aktivis telah melaporkan bahwa hewan-hewan disembelih secara tidak manusiawi menggunakan pentungan di depan umum dan praktik kebersihan di festival tidak sesuai dengan peraturan China. Ada juga keluhan bahwa anjing-anjing itu dibawa ke Yulin dari seluruh China dalam kondisi tempat sempit, dan pengunjung festival telah melaporkan melihat beberapa anjing yang mengenakan kalung dilehernya yang menunjukkan bahwa mereka adalah hewan peliharaan yang dicuri.

Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) telah memperingatkan bahwa perdagangan anjing menyebarkan rabies dan meningkatkan risiko kolera.

Apakah ini terlihat berbeda di China?

Makan anjing bukanlah hal ilegal di China. Sekitar 10 hingga 20 juta anjing dibunuh untuk konsumsi manusia setiap tahun dan meskipun festival ini baru, kebiasaan itu dapat ditelusuri kembali setidaknya 400 tahun. Tetapi hal itu telah berubah. Menjaga anjing sebagai hewan peliharaan dilarang selama Revolusi Kebudayaan, tetapi kepemilikan anjing telah menjadi populer di kalangan kelas menengah Tiongkok yang sedang tumbuh; sekarang ada 62 juta anjing terdaftar sebagai hewan peliharaan. Aktivis hewan, selebritas, dan warga Tionghoa yang lebih muda semakin vokal di media sosial tentang menentang festival makan anjing dan praktik secara umum.

Pemerintah Kota Yulin telah berulang kali mengatakan bahwa mereka tidak dapat menghentikan festival karena mengklaim itu bukan sebagai acara resmi.

Tetapi survei tahun 2017 mengungkapkan bahwa di Yulin, hampir tiga perempat orang tidak makan daging anjing secara teratur meskipun ada upaya dari para pedagang untuk mempromosikannya. Sebuah survei nasional tahun 2016 mengungkapkan bahwa 64 persen warga Tiongkok menginginkan festival Yulin ditutup dan 69,5 persen tidak pernah makan daging anjing.

Akankah Kota Yulin mengikuti Shenzhen dan Zhuhai dan melarang konsumsi daging anjing?

Bulan lalu, pemerintah China mengumumkan bahwa anjing adalah sebagai “sahabat” dan dilaporkan bahwa hal itu mengisyaratkan larangan konsumsi daging anjing lebih luas.

Dr Peter Li, spesialis kebijakan China HSI, mengatakan bahwa festival Yulin adalah “tontonan berdarah [yang] tidak mencerminkan suasana hati atau kebiasaan makan mayoritas orang Cina”.

Dia berkata: “Sekarang setelah pemerintah China secara resmi mengakui anjing sebagai sahabat dan bukan hewan ternak, kami berharap bahwa Tiongkok akan mengambil langkah-langkah yang lebih kuat untuk mempercepat berakhirnya perdagangan daging anjing dan kucing yang jutaan hewan terus menderita setiap tahun.

“Pengumuman ini memberi kota-kota di seluruh China peluang yang sempurna untuk bertindak berdasarkan perintah pemerintah dengan melindungi anjing dan kucing dari pencuri perdagangan daging dan rumah pemotongan hewan.”

Kementerian Pertanian Tiongkok mencatat bahwa daftar ternak Organisasi Pangan dan Pertanian PBB adalah tidak termasuk anjing dan mengatakan bahwa secara internasional, anjing tidak diperlakukan sebagai hewan ternak.

Pada bulan April, kota-kota Shenzhen dan Zhuhai, adalah yang pertama di China yang secara resmi melarang konsumsi daging kucing dan anjing.

Wabah coronavirus dimulai di Wuhan, China akhir tahun 2019 lalu. COVID-19 diperkirakan berasal dari kelelawar tapal kuda dan ditularkan ke manusia melalui spesies perantara.

Menanggapi wabah itu, China mengeluarkan larangan sementara atas semua perdagangan dan konsumsi hewan liar dan sedang mempertimbangkan merevisi undang-undang untuk membuat larangan itu permanen.