in ,

Kesalahan yang Sering Dilakukan saat Memasak Ayam, Kamu Sudah Tahu?

Agar hasil masakan enak dan maksimal, kamu perlu jauhi kesalahan memasak ayam berikut ini

CakapCakapCakap People, daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang mudah didapat. Bahkan, tidak jarang ada pedagang ayam yang berkeliling untuk mencari pelanggan di komplek perumahan. Alhasil, kamu juga akan lebih hemat energi dan waktu karena tidak harus langsung ke pasar.

Sayangnya, ada beberapa kesalahan memasak ayam yang justru membuat masakan yang dibuat menjadi kurang enak atau bahkan berpengaruh buruk pada kesehatan. Lantas apa saja sih kesalahan yang umum dilakukan? Simak yuk beberapa kesalahan memasak ayam yang sering dilakukan, di bawah ini:

Penyimpanan yang Salah

Gambar oleh Lebensmittelfotos dari Pixabay

Ada baiknya untuk menyimpan daging ayam secara hati-hati. Meski kamu menyimpannya di dalam kulkas, namun jika tidak teliti maka cairan daging bisa merembas dan mengontaminasi makanan yang lain.

Akan lebih baik jika kamu meletakkan daging ayam ke dalam wadah yang bersih, baru kemudian disimpan. Dengan demikian, cairan dari daging ayam juga tidak akan mengenai bahan makanan yang lain.

Mendiamkan Daging Terlalu Lama

Gambar oleh Manfred Richter dari Pixabay

Kamu juga sebaiknya tidak mendiamkan daging terlalu lama. Kamu harus tahu jika suhu ruangan bisa membuat bakteri bahaya berkembang dan berpotensi menimbulkan yang namanya penyakit. Ada baiknya jika kamu mengeluarkan daging ayam saat ingin mengolahnya saja. Kamu bisa menyimpannya ke dalam lemari es agar bisa tahan lama.

Menggunakan Alat yang Bersentuhan dengan Daging

Gambar oleh Wow Phochiangrak dari Pixabay

Kesalahan yang selanjutnya adalah menggunakan pisau atau talenan yang sebelumnya digunakan untuk mencuci daging. Akan lebih baik jika kamu mencucinya terlebih dahulu sebelum akhirnya menggunakan alat yang bersentuhan dengan daging ayam sebelumnya.

Kamu harus tahu jika penggunaan alat yang bersentuhan dengan daging ayam bisa saja tercemar bakteri salmonella. Selain itu, pastikan jika kebersihan spons terjaga kebersihannya agar tidak menjadi sarang kuman ya.

Jadi adakah kesalahan di atas yang seringkali Cakap People, lakukan? Jika iya, kamu bisa mulai mencari tahu cara pengolahan daging ayam terbaik untuk bisa mengolahnya secara tepat dan aman dikonsumsi.

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Loading…

0

Comments

0 comments

Belum Jelas Khasiatnya, 6 Artis Ini Ternyata Pernah Memakai Kalung Antivirus Corona

Renyah dan Gurih, Ini Dia Resep Ceker Krispsi yang Harus Kamu Coba!