in KULINER, LIFESTYLE

Bikin Menu MPASI untuk Bayi dari Santan yuk, Ini Resepnya!

MPASI ini untuk bayi berusia 8 bulan ya

by Yanita Nurhasanah February 27, 2020, 8:25 am 14.5k Views

CakapCakap – Sebagai seorang ibu, maka Cakap People harus memberikan anak-anak makanan yang sehat dan bergizi. Nah, kamu bisa mencoba menu MPASI yang terbuat dari bahan santan. Perlu kamu ketahui, jika santan mengandung aneka nutrisi penting yang baik bagi pertumbuhan bayi. Mulai dari kalsium, mineral, zat besi, vitamin hingga protein.

Kamu bisa menambahkan santan ke menu MPASI untuk bayi yang berumur 8 bulan. Jadi, tidak semua usia bayi diperbolehkan untuk mengonsumsi santan ya. Apalagi jika usianya kurang dari 8 bulan. Salah satu menu MPASI bersantan untuk bayi 8 bulan yang bisa kamu coba ialah puree sayuran dengan santan. Penasaran bagaimana membuatnya? Coba simak ulasan berikut ini yuk!

Bahan-bahan

Kamu perlu menyiapkan beberapa bahan berikut ini sebelum membuat menu puree sayuran dengan santan, pastikan semua bahan tak ada yang terlewat ya!

Santan 250 ml
Olive oil 1 sdm
Sejumput bubuk ketumbar, bubuk jintan dan bubuk kunyit
Bawang merah 1 siung, cincang
Jahe ½ sdt, cincang
1 parsnip berukuran sedang, kupas lalu cacah
Bawang putih ½ sdt, cincang
Buncis 70 gram, siangi lalu belah jadi dua bagian
Jagung manis 100 gram
Kuntuk kembang kol 200 gram, cincang

Cara memasak

*MPASI bayi usia 8 bulan via Bayionline.net*

Sudah tak sabar ingin segera memasak MPASI untuk si kecil? Kamu bisa mengikuti petunjuk pembuatan berikut ini:

Mula-mula tumis bawang merah memakai nyala api yang kecil hingga berubah warna jadi keemasan. Lalu tambahkan jahe, bawang putih, ketumbar, jintan dan kunyit. Kemudian masak sampai 30 detik hingga 1 menit.
Selanjutnya tambahkan semua sayuran ke bumbu yang ditumis tersebut. Lalu masukkan santan dan biarkan hingga mendidih memakai api yang sedang sampai rendah hingga 6 – 8 menit atau hingga sayuran lunak.
Jika sudah matang, maka haluskan memakai food processor maupun blender.
Tuangkan, lalu sajikan untuk si kecil.

Itu dia resep puree sayuran dengan santan untuk si kecil yang bisa Cakap People buat sendiri di rumah. Kamu juga bisa menyajikan makanan tersebut dengan penampilan yang menarik agar si kecil tergugah hasratnya untuk menyantap makanannya.