in Life-Hacks

Perhatian, 5 Makanan Ini Tak Boleh Masuk Kulkas! Mengapa?

by Yanita Nurhasanah March 4, 2019, 10:30 am 16.6k Views

CakapCakap – Banyak orang menggunakan kulkas sebagai media untuk menyimpan makanan. Namun taukah Cakap People jika tidak semua makanan boleh disimpan di dalam kulkas? Hal ini dikarenakan ada makanan yang kesegarannya bisa hilang jika diletakkan di dalam lemari pendingin tersebut.

Jika kamu merupakan tipe orang yang gemar menaruh beragam makanan di dalam kulkas, simak dulu yuk, 4 makanan yang tidak boleh disimpan di dalam kulkas berikut ini!

1. Madu

*Madu. Gambar oleh fancycrave1 pada Pixabay*

Madu merupakan produk alam yang kaya akan manfaat. Meski demikian, makanan satu ini tidak cocok untuk disimpan di dalam kulkas. Hal ini dikarenakan, madu bisa mengkristal saat di letakkan di dalam mesin pendingin tersebut. Teksturnya juga akan berubah menjadi kasar serta hampir padat.

2. Roti

*Roti. Gambar oleh Free-Photos pada Pixabay*

Banyak orang yang menyimpan roti di dalam almari es agar tidak berjamur. Meski memang membantu, namun ternyata memasukkan roti ke dalam kulkas bisa membuat tekstur roti berubah menjadi kering. Kamu bisa menyimpan roti di dapur saja agar teksturnya tidak berubah.

3. Kentang

*Kentang. Gambar oleh RitaE pada Pixabay*

Kentang sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk juga gelap. Hal ini dikarenakan suhu dingin akan membuat pati dalam kentang terpecah sehingga membuat teksturnya tidak enak untuk dimakan.

4. Bawang

*Bawang. Gambar oleh NjoyHarmony pada Pixabay*

Dibandingkan diletakkan di meja, bawang akan menjadi lebih mudah rusak ketika diletakkan di dalam lemari es. Hal ini dikarenakan, bawang bisa lebih cepat lapuk dan lembek saat dimasukkan ke dalam lemari pendingin tersebut. Tempat terbaik untuk menyimpan bawang adalah pada suhu kamar namun tetap jauhkan dari sinar matahari secara langsung.

Begitu juga dengan bawang putih, bumbu dapur ini bisa kehilangan rasanya jika disimpan di dalam almari es. Simpanlah bawang putih di lokasi yang sejuk, berventilasi dan kering.

5. Melon

*Melon. Gambar oleh pasja1000 pada Pixabay*

Melon seperti juga blewah dan semangka memang paling enak jika diletakkan pada suhu kamar saja. Bahkan menurut penelitian, mendinginkan buah satu ini bisa membuat antioksidan di dalamnya menjadi lebih cepat turun.

Nah, bagi Cakap People yang memiliki beragam makanan di atas, sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas ya.